Сладкое лечение

То, что мед полезен, известно очень давно. И доказала это народная медицина. Не так давно сотрудники Центрального (Москва) научно-исследовательского института гастроэнторологии (там существует единственное в мире отделение апитерапии – лечение медом) доказали, что действие меда на организм человека сопоставимо с медикаментозным лечением.

В народной медицине мед рекомендуют при гастритах и язвах, поскольку он влияет на кислотность желудка. И ученые-медики доказали, что, действительно, холодная вода с медом в 73 процентах случаев повышает кислотность, а теплая вода с медом примерно в 75 процентах случаев понижает ее. Было также доказано, что по своим антацидным, снижающим кислотность желудочного сока, свойствам теплый раствор меда приближается к действию маалокса и фосфалюгеля.

Исследования показали, что мед обладает желчегонным действием. Если у человека вялый желчный пузырь и после еды чувствуется распирание и тяжесть в желудке, полечитесь медом.

Мед еще обладает противомикробным, противогрибковым и седативным действием.

В большинстве случаев язвенная болезнь желудка и 12-ти перстной кишки вызвана микробом хеликобактер пилори. Этот микроб очень устойчивый, и, чтобы его убить, врачи используют два антибиотика.
Доказано, что этот микроб в 80 случаев убивает определенная концентрация водного раствора прополиса – природного антибиотика, созданного пчелами.
Как приготовить лекарство?

30-процентный водный раствор готовится из расчета 30 г измельченного прополиса на 100 мл воды. (Прополис можно предварительно положить в морозильную камеру, тогда он будет легко крошиться.). Нагревать на водяной бане при температуре 80- 90С, постепенно помешивая, в течение часа, профильтровать. Хранить в темной посуде и прохладном месте в течение 7-10 дней. Принимать по 100 мл 2 раза в день в течение 10 дней до еды.

Если у вас заболевание носоглотки, мед лучше сосать, запивая водой. Во всех остальных случаях – использовать в растворе (водном, спиртовом), тогда он лучше всасывается.

Уже доказано, что маточное молочко помогает быстрее нормализовать показатели при циррозе печени; перга снижаетхолестерин; пыльца уменьшает воспалительный процесс в кишечнике, что очень важно для людей с тяжелыми болезнями толстой кишки (язвенный колит) или перенесших операцию, в результате которой пришлось укоротить желудочно-кишечный тракт. В этом случае немаловажно правильно подобрать дозу, длительность приема, сочетание продуктов пчеловодства с лекарствами.

От любого меда, если он настоящий, организм только выиграет.

При условии, конечно, что вы не входите в число немногих людей, кому он противопоказан: люди с аллергическим диатезом, имеющие индивидуальную непереносимость или ограничивающие углеводы, например, при сахарном диабете.

Медовые секреты

- При температуре выше 40 градусов ферментативный состав меда разрушается, поэтому растворяйте его в теплой, а не горячей! воде, чае или ешьте его «вприкуску».

- В сутки можно употреблять 100-150 г меда. В столовой ложке с верхом – 50 г меда. Мед очень калориен: в 100 г – 300- 400 ккал.

- Если вы хотите быстро и крепко заснуть, принимайте мед за час до сна.

- Хранить мед лучше при температуре от 4 до 15 градусов, в темной посуде и в темном месте, в стеклянной или глиняной посуде, плотно закрытым, так как мед впитывает запахи.

Самые популярные сорта меда

-Липовый мед- при простудах самое прекрасное потогонное и противовоспалительное средство.

- Гречишный содержит много железа, поэтому полезен при анемиях и кровопотерях.

-Донниковый благотворно действует на вены: полезен при варикозном расширении вен и геморрое.

Акациевый мед применяется для лечения болезней глаз: катаракты, глаукомы и других. Снимает изжогу.

Спасибо, Олюшка, есть у меня и липовый и гречишный и акациевый, разные сорта покупала, да вот как-то забываю пить, лучше он у меня идет осенью и зимой

А вот еще интересно...
Кардамон с мёдом может улучшить зрение: надо съедать всего 4-5 семян с 1 ч.л. мёда в день. Это средство также успокаивает нервную систему и укрепляет защитные барьеры организма.
Даже при импотенции в некоторых странах рекомендуют употреблять кардамон: щепотку в стакане горячего молока с мёдом перед сном.

Очень актуально.И зрение надо улучшать,и нервную систему успокаивать.

Тогда еще....про корицу и мед
В лечебных и косметических целях можно использовать растертые в порошок трубочки корицы, чтобы усилить лекарственные свойства порошок сочетают с медом. Такое средство рекомендуется употреблять людям в пожилом возрасте, корица с медом снижает уровень холестерина и способствует укреплению сердечной мышцы. При ежедневном употреблении корицы с медом стимулируются защитные функции организма, нормализуется уровень сахара в крови, улучшается кровообращение и пищеварение, поднимается настроение и прибавляются силы.

И вкусно должно быть! Кстати, можно ведь и имбирь добавлять!

Конечно, можно, я вот даже мед поближе поставила, чтобы не забывать про него

Цитата :: Как показали исследования, опубликованные в журнале American Journal of Clinical Nutrition and Dental Survey, употребление 100 граммов углеводов, таких как фруктоза, глюкоза и сахароза, подавляет способность белых кровяных телец уничтожать вредоносные микроорганизмы.

Снижение функции иммунитета начинается уже через 30 минут после переваривания сахара, и продолжается примерно пять часов. Через два часа после употребления сладостей снижение иммунитета наиболее заметно, и может достигать 50%.
Кроме прочего, употребление 75 граммов глюкозы снижает активность лимфоцитов. Лимфоциты производятся в миндалинах, селезенке и вилочковой железе, и очищают организм от токсичных веществ и вредных микроорганизмов.
Простые сахара, которые входят в состав фруктовых соков, подавляют иммунитет, и поэтому людям с инфекционными заболеваниями рекомендуется избегать сладостей. Недолгое голодание позволит взбодрить иммунную систему, поскольку уровень сахара в крови будет низким. Это особенно полезно в первые пару дней болезни. Длительное голодание, напротив, снижает уровень энергии и ухудшает состояние. Учитывая, сколько сладостей едят современные люди, не стоит удивляться тому, что многие из нас страдают от ослабленного иммунитета...

Интересно, мед - это "сладости"?

Трудно сейчас разобраться в таком обилии информации, тем более часто противоречивой

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

А я чай с мятой люблю :ylibka2:

Мяту я тоже люблю, но нам ей нельзя злоупотреблять.

Я вот клюкву люблю.

Замороженная клюква - Ваш бесценный клад!

В основу полезных свойств клюквы ложится специфической вещество — танин.
Это сильнейший природный антибиотик, который разрушает клеточную структуру всех известных бактерий и патогенных микроорганизмов. Также научно доказана его способность усиливать действие искусственных антибактериальных средств. За счет танина ягода и приобретает свой горьковатый привкус.
Второе полезное свойство основано на громадном процентном содержании в её оболочке вяжущих и тонизирующих веществ. Они обладают мощнейшими антиоксидантными свойствами. Эти ферменты также заряжают организм бодростью и энергией
В оболочке ягоды присутствуют природные пробиотики, которые нормализуются состав кишечной микрофлоры, желудочного сока и стимулируют процесс пищеваренияю
В мякоти содержится большое количество аскорбиновой кислоты. Это вещество укрепляет сосудистые стенки и благотворно влияет на работу печения, селезенки и сердечнососудистой системы человеческого организма.
Лечебные полезные свойства этой кладовой позволяют применять её во время сезонных простуд для повышения иммунитета и для борьбы с инфекциями. Можно порекомендовать эту ягоду при:

осенней депрессии;
упадке сил;
симптомах авитаминоза;
нарушении работы пищеварительной системы;
анемии;
простудных заболеваниях;
абстинентном синдроме;
заболеваниях мочеполовой сферы.

На последнем пункте стоит остановиться более подробно. Клюква благодаря своим полезным свойствам обладает возможностью полностью обеззараживать мочу человека. Это делает ягоду незаменимой при лечении циститов и сезонных простудных заболеваний. Доказано, что достаточно 1 стакана сока для того, чтобы полностью стерилизовать все мочевыводящие пути на срок до 48 часов.
С помощью регулярного употребления в пищу этого природного источника полезных веществ можно повысить гемоглобин в крови человека. Это достигается за счет содержания большого количества витамина С, который необходим для правильной выработки эритроцитов.

Использование полезных свойств косметических целях

В косметологии сок пользуется заслуженной популярностью. С его помощью можно подтянуть кожу лица, избавиться от ранних морщин. Если у вас появились гусиные лапки вокруг глаз, то попробуйте каждый вечер перед сном накладывать на веки и область вокруг глаз компресс с теплым соком этой ягоды. Для этого сок необходимо подогреть до температуры в 37 градусов по Цельсию.
Отличная маска для дряблой кожи получается из смеси 3 столовых ложек растолченных ягод, 1 яичного белка, растертого до состояния белой пены и 2 столовых ложек липового меда. Все это смешивается, нагревается на водяной бане до 40 градусов и накладывается на предварительно очищенное лицо на 30 минут.
Помогает клюква избавлять и от пигментных пятен. С её помощью вы легко удалите красные пятна от прыщей и избавите свою кожу от этих незваных гостей на длительное время. Для устранения красных пятен и самих прыщей используется сок, который втирается во всю кожу лица ежедневно по утрам.

Рецепты приготовления клюквы

Для приготовления компота ягоду заранее перебирают и промывают теплой водой. Варят сахарный сироп и опускают ягоды в момент закипания. Сразу отключают источник тепла. Так удается сохранить максимальное количество витаминов и питательных веществ.
Для приготовления морса можно взять свежие и замороженные ягоды. Их промывают и измельчают до состояния пюре. Добавляем необходимое количество сахара по вкусу и разводим теплой кипяченой водой. Размешиваем и процеживаем — морс готов.
Соус для птицы и мяса готовится так. Берется 1 стакан клюквы и 3 столовые ложки сахарного песка. Все это заливается половиной стана воды и доводится до кипения. На медленном огне варить до момента, пока не начнут лопаться ягоды. После этого остудить, измельчить в блендере и снова довести до кипения.

Теряет ли свои полезные свойства при заморозке?

Сразу же оговоримся, что замороженная клюква полезные свойства практически не теряет. При правильном подходе заморозка может даже усилить их. Но для этого не стоит использовать способы шоковой заморозки.

Перед тем, как поместить ягоды в морозильную камеру, их следует перебрать и разделить на фракции по размеру ягод. Мыть перед замораживанием не следует. Это может нарушить целостность оболочки ягоды. Для размораживания нельзя использовать микроволновые печи. Лучше оставить замороженный продукт при комнатной температуре до полной естественной разморозки. Так вам удастся сохранить в ягодах все полезные вещества.

Кстати, клюква с медом - замечательно друг друга дополняют во всех смыслах!

Люблю клюкву, хотя ем ее не часто

Чуть не забыла!
Побегу завтра срочно покупать мёд, потому что завтра вечером уже надо готовить.

Ежегодно со второго октября начинается "Медовая девятина".
9 дней подряд натощак нужно употреблять заготовленный накануне напиток: в 1 стакане воды растворяют столовую ложку мёда и кладут туда же кругляшик лимона.
Ночь оно пропитывается силами, а наутро готово отдать эту силу человеку.
Считается, что если человек добросовестно пропил за полчаса до завтрака все девять дней этот напиток, то целый год вообще ничем болеть не будет.

А у меня мед есть...так что надо и мне попробовать. Спасибо, Танюша!

» Стоунтерапия - лечение камнями