Май 2024 | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | | | Календарь |
|
| | МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. | |
|
+7Mouse Vacek Аза Танча Милушка Иришка Олюшка Участников: 11 | |
Автор | Сообщение |
---|
Олюшка Корифей
Сообщения : 20720 Дата регистрации : 2012-12-24 Беларусь Гродно Настроение : оптимистическое
| Тема: 12345 Пн 28 Апр - 21:28 | |
| Перенесу сюда разговор о мангале. - Олюшка пишет:
- в этом году хотим стационарный мангал-барбекю сваять, если все будет так, как планируем.
- Иришка пишет:
- Стационарный это как? Сложно? У меня есть мангал, но за несколько лет уже такой проржавевший, надо менять. Задумалась о стационарном. Если есть фото или чертеж, покажи, плиз.
- Олюшка пишет:
- Ох, это не просто, посмотрю, может чертежик найду. Мы пока сделали только отмостку. Хотим рядом с беседкой, но есть сложность - крыша! Она у нас из полипропилена, может пострадать от жара, поэтому думаем как дымоход обустоить.
Мангал, можно вот такой соорудить.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
или вот еще [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] Здесь немножко пояснений [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последний раз редактировалось: Олюшка (Вт 20 Июн - 17:54), всего редактировалось 1 раз(а) | |
| | | Олюшка Корифей
Сообщения : 20720 Дата регистрации : 2012-12-24 Беларусь Гродно Настроение : оптимистическое
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Пн 28 Апр - 21:42 | |
| Ребята, думаю, лучше в этом всем разбираются, может что подскажут. - Цитата :
Почитайте книги Сталика Ханкишиева: Казан, Мангал и другие мужские удовольствия и Казан, баран и дастархан. Там у него есть ответы на массу ваших вопросов. В частности по мангалу: чтобы мангал всегда радовал вас сочным непересушенным шашлыком, не делайте его глубоким. Глубина в полкирпича бывает иногда даже избыточна.
| |
| | | Иришка Корифей
Сообщения : 7861 Дата регистрации : 2014-03-21 г. Москва Настроение : Решительное
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Пн 28 Апр - 22:30 | |
| Открытый мангал мне вполне подойдет. Надо будет попробовать сделать. Я себе уже на это лето стооолько наметила, что мне похоже целого лета не хватит. :D | |
| | | Милушка Корифей
Сообщения : 15569 Дата регистрации : 2012-12-25 Беларусь, Бобруйск Настроение : оптимистическое
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Вт 29 Апр - 0:48 | |
| Я тоже хочу беседку и мангал | |
| | | Олюшка Корифей
Сообщения : 20720 Дата регистрации : 2012-12-24 Беларусь Гродно Настроение : оптимистическое
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Вс 26 Окт - 20:08 | |
| Несу обещанный мангал, вернее то, что в итоге получилось, вернее, получилось, но не до конца. отделать не успели...Сделали бетонный постамент-стол, на который водрузили мангал и приспособление для казана, (отгадайте из чего оно ?) под столом - место для дров и золы. Все огородили металлопрофилем. осталось только декорирование камнем и плиткой, ну еще может изнутри стеклотканью... посмотрим следующим летом. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] | |
| | | Танча Уже родной
Сообщения : 3711 Дата регистрации : 2012-12-25 Карелия
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Вс 26 Окт - 20:15 | |
| Старая бочка-приспособление для казана.Интересное решение. :D | |
| | | Олюшка Корифей
Сообщения : 20720 Дата регистрации : 2012-12-24 Беларусь Гродно Настроение : оптимистическое
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Вс 26 Окт - 20:17 | |
| Не бочка! Бочки тонкостенные, быстро прогорят. | |
| | | Танча Уже родной
Сообщения : 3711 Дата регистрации : 2012-12-25 Карелия
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Вс 26 Окт - 20:18 | |
| Ну,тогда старая печка-буржуйка. :D | |
| | | Олюшка Корифей
Сообщения : 20720 Дата регистрации : 2012-12-24 Беларусь Гродно Настроение : оптимистическое
| | | | Танча Уже родной
Сообщения : 3711 Дата регистрации : 2012-12-25 Карелия
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Вс 26 Окт - 20:41 | |
| Эрика зовем! Он все знает. | |
| | | Милушка Корифей
Сообщения : 15569 Дата регистрации : 2012-12-25 Беларусь, Бобруйск Настроение : оптимистическое
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Вс 26 Окт - 21:07 | |
| | |
| | | Mouse Корифей
Сообщения : 4404 Дата регистрации : 2013-01-13 Moskow Chehov (Lopasnya) Настроение : Аудиологическое
| Тема: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Вс 22 Фев - 22:04 | |
| Хочу устроить пиролизную печь угловую на даче, дайте мне пожалуйста тысячу кирпича, и где найти печника рязанца, чтобы получилась вот такая, ещё с лежанкой как у русской: [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] | |
| | | Mouse Корифей
Сообщения : 4404 Дата регистрации : 2013-01-13 Moskow Chehov (Lopasnya) Настроение : Аудиологическое
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Вс 22 Фев - 22:07 | |
| Итак, что нужно, список материалов и инструмента:
Четырехмиллиметровый лист стали; Стальная труба, толщиной не менее четырех миллиметров; Несколько пачек электродов; Сварочный аппарат; Профильные трубы – несколько штук; Круглый прут, длиной около двадцати миллиметров; Центробежный вентилятор; Автоматика, регулирующая температуру; Кирпич шамотный; Асбестовый шнур; Шурупы, болты, гайки… | |
| | | Олюшка Корифей
Сообщения : 20720 Дата регистрации : 2012-12-24 Беларусь Гродно Настроение : оптимистическое
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Вт 24 Фев - 9:38 | |
| что-то больно крутую печь ты, Сережа, хочешь! -автоматика, вентилятор, зачем тебе печь, если сразу вентилятор? Хорошего печника нынче найти сложно...но знаю людей, которые сами по книжке выкладывали и довольны результатом.
Последний раз редактировалось: Олюшка (Сб 11 Май - 23:58), всего редактировалось 1 раз(а) | |
| | | Иришка Корифей
Сообщения : 7861 Дата регистрации : 2014-03-21 г. Москва Настроение : Решительное
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Вт 24 Фев - 12:14 | |
| Я тоже хочу печь, но у меня для нее нет места совсем. Там и для меня места не густо))) Сережа, делай сам, только все по книжному, не отступай от технологии. Шаг в сторону...и все на выброс. | |
| | | Mouse Корифей
Сообщения : 4404 Дата регистрации : 2013-01-13 Moskow Chehov (Lopasnya) Настроение : Аудиологическое
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Вт 24 Фев - 14:08 | |
| - Олюшка пишет:
- что-то больно крутую печь ты, Сережа, хочешь! -автоматика, вентилятор, зачем тебе печь, если сразу вентилятор?
Хорошего печника нынче найти сложно...но знаю людей, которые сами по книжке выкладывали и довольны результатом. Для нагнетания кислорода воздуха в поддух снизу котла горения топлива. Чем больше воздуха поступает на горящие угли, тем тем дольше процесс горения, этим и отличатся пиролизные печи, экономия топлива и увеличение КПД от топки в обычной печи. На первом фото действительно огромная печь, размеры примерно 1,8х1,5х2,2 м. по бокам там два пиролизных котла, и в середине топка для обычного сгорания, и с плитой в очаге для готовки картошки поджарить или сварить что-нить. Вот вариант для одного котла и топки обычного сжигания, для экономии места: [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Но это только для отопления дома, в этом варианте нет плиты для приготовления пищи. | |
| | | Олюшка Корифей
Сообщения : 20720 Дата регистрации : 2012-12-24 Беларусь Гродно Настроение : оптимистическое
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Вт 24 Фев - 16:33 | |
| Сереж, я конечно дубок в этом деле, но мне эти вентиляторы-невороты не по душе. Делала бы обычную русскую печь.
Ириш, тебе сначала нужно чуток домик расширить и одновременно печь там запланировать - сразу двух зайчиков, ага. | |
| | | Иришка Корифей
Сообщения : 7861 Дата регистрации : 2014-03-21 г. Москва Настроение : Решительное
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Вт 24 Фев - 18:04 | |
| Лично мне уже не по карману ничего, ни домик расширить, ни печь поставить. Дети хотят строиться, но надо тогда домик мой ломать, а я к этому не готова. То есть я могу, но не хочу маму ставить перед фактом. Ей-то точно это сейчас ни к чему. Вот такие дела.((( | |
| | | Иришка Корифей
Сообщения : 7861 Дата регистрации : 2014-03-21 г. Москва Настроение : Решительное
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Вт 24 Фев - 18:05 | |
| Сережа, а лежанка, это принципиально? На кроватке то удобнее. :D | |
| | | Аза Позитивный завсегдатай
Сообщения : 1994 Дата регистрации : 2013-10-04 Россия
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Вт 24 Фев - 18:10 | |
| Сережа,а почему печника ,именно , рязанца ? :D | |
| | | Mouse Корифей
Сообщения : 4404 Дата регистрации : 2013-01-13 Moskow Chehov (Lopasnya) Настроение : Аудиологическое
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Вт 24 Фев - 18:55 | |
| Ну вроде как соседи с Вами, Нинок, участок мой с домиком под старой Коломной, по Рязанской ветке. | |
| | | Аза Позитивный завсегдатай
Сообщения : 1994 Дата регистрации : 2013-10-04 Россия
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Вт 24 Фев - 19:23 | |
| Во ,Сережа,и правда ,соседи)))В Москву ездим -проезжаем Коломну. :D А место как называется? | |
| | | Mouse Корифей
Сообщения : 4404 Дата регистрации : 2013-01-13 Moskow Chehov (Lopasnya) Настроение : Аудиологическое
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Вт 24 Фев - 20:53 | |
| Между деревней с американским названием, Амерево, и Хорошево, соответствует сайту Хорошего Настроения. А у вас Нинок есть участок, домик далеко от Рязани, какое отопление в домике, печное, электрическое или газовый котёл? - Иришка пишет:
- Сережа, а лежанка, это принципиально? На кроватке то удобнее. :D
Кровать на низких ножках близко к холодному полу, на печи по-выше теплее в холодную осень или зимой А летом конечно прохладнее на полу разлягаться. и печь нет надобности топить. | |
| | | Аза Позитивный завсегдатай
Сообщения : 1994 Дата регистрации : 2013-10-04 Россия
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Ср 25 Фев - 17:05 | |
| Сережа,у меня есть домик на берегу Оки.Это если ехать по Челябинке-100км от Рязани ,а если на прямую через Спасск -60км.Где Старая Рязань.У нас раньше была настоящая печка.Да,да на которой можно кости погреть.В нее как-то встраивали котел .Потом печку сломали.Теперь стоит АГВ.Хотя дом для зимнего проживания,но мы живем там с мая по октябрь. | |
| | | Vacek Корифей
Сообщения : 4750 Дата регистрации : 2012-12-25 Беларусь Настроение : есть
| Тема: Re: МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. Ср 25 Фев - 22:50 | |
| Сереж, а почему обязательно пиролизный котел? Мне кажется, многие достоинства его надуманы. Еще и принудительное верхнее дутьё...
Достоинства Регулируемый (подачей первичного воздуха) процесс горения позволяет работать с одной закладки достаточно длительное время, до 12 часов (у обычных дровяных котлов порядка 3—4 часов, однако у котлов верхнего горения этот показатель больше — от 30 часов на дровах до 6—7 дней на угле). Можно обеспечить автоматическое регулирование параметров. Полное сгорание топлива. Как следствие, гарантирована экономичность горения, реже надо чистить зольник и газоходы Двухступенчатое сжигание позволяет снизить избыток воздуха в уходящих газах (повышает экономичность) Процесс горения пиролизных газов легко поддается управлению и регулировке, что позволяет автоматизировать работу такого котла приблизительно в той же степени, что и работу газовых или жидкотопливных котлов Снижение выбросов вредных веществ в атмосферу (в частности, высокая температура в верхней камере подавляет CO) Применение данного типа котлов стимулирует к отказу от применения неподсушенного топлива, что повышает эффективность хозяйствования Возможность сжигания крупных (даже неколотых) дров.
Как следствие, экономичность данного типа котлов по сравнению с «традиционными» аналогами может быть выше на 4—7 %. (Всего-то!!!)
Недостатки
Более высокая (в 1,5—2 раза) стоимость Энергозависимость — без дымососа работать не могут (за редким исключением) Требовательность к влажности топлива У некоторых моделей замечены изменения мощности в процессе сначала возрастающего, потом затухающего выхода летучих в ходе пиролиза закладки — до 40 % На малых (ниже 50 %) нагрузках горение нестабильно, отмечается образование дёгтя в газоходах Температура обратной воды должна быть не меньше 60 °C (редко 40°) во избежание выпадения в газовом тракте конденсата и низкотемпературной коррозии (это обычное требование к котлам, проблема легко решается подмесом прямой воды к обратной) В дровяной пиролизный котёл нельзя организовать автоматическую подачу топлива (нужны крупные дрова); вместе с тем есть пеллетные пиролизные котлы Значительная часть публикаций о пиролизных котлах носит ярко выраженный рекламный характер, в результате сформировать объективное представление о них порой проблематично. | |
| | | | МАНГАЛЫ, Барбекю, Печи, Камины в загородном доме. | |
|
Похожие темы | |
|
| Права доступа к этому форуму: | Вы не можете отвечать на сообщения
| |
| |
| |