Мультиварка, аэрогриль, МИКРОВОЛНОВКА

я сравнивал -  аэрогриль в лучшем случаи, когда нет возможности развести мангальчик или костерок, когда хочется помучиться, но испечь мясо со вкусом только мясо, кстати пробовал красть деревяшки - прикольно, но это для ценителей.
мультиварка - у меня на работе уже стоит, быстро, дёшево и сердито, можно сделать всё и с учётом, что ближайшая раковина от моей каптёрки метров 5 - не заменимая вещь.

ну начальство уходит вечером и кто же меня после их ухода остановит? 
но если честно, мультиварка тем и хороша, что можно готовить и не быть рядом при этом, если не жарить, а тушить к примеру

не поверите - но в мульварке варю даже гороховую кашу, ну а так из новых рецептов

1 репка тёртая
2 любой мягкий сыр
3 раст.масло 
4 яблоко по вкусу и по желанию, капельку уксуса и чуть чуть меньше чем соли  - сахар
это для особого вкуса

1 рис круглозерновой, промываем тщательно как для суши, отварной
2 любая консерва рыбная или отварная, жаренная рыба, морепродукты по вкусу
3 лук
4 огурец

вкуснятина -  только заправки должно быть как минимум в 2-3 раза меньше риса с рыбой

ну а так все на работе знают, что из того что дают в больничной еде я могу есть только рыбные парные котлеты и молочные каши (тут приходиться их доводить до ума, масло, соль и сахар).

пробую по выходные когда дежурю и есть настроение - выпечкой заниматься -  особо если удаётся паровую сделать
 - ну тут же простой способ, внизу бульончик специальный, ароматный, сверху тесно на подставке тарелка для начала, чтоб тесто не провалилось - на тарелке уже само обычное тесто для пирогов

остальное по рецептуру и по опыту
я лично при первом напоминании что тесто уже не просочиться через большие дырки на платформе - тарелку убираю
есть надо сразу пока тёплое

Цитата :

1 репка тёртая
2 любой мягкий сыр
3 раст.масло 
4 яблоко по вкусу и по желанию, капельку уксуса и чуть чуть меньше чем соли  - сахар
это для особого вкуса

1 рис круглозерновой, промываем тщательно как для суши, отварной
2 любая консерва рыбная или отварная, жаренная рыба, морепродукты по вкусу
3 лук
4 огурец

Так, Лисенок, перечень-состав вижу, а дальша? Очередность закладки, режим, время? ХДЕ?


и второй рецепт- с тестом вариант - " Бульончик специальный"- что имеется в виду? Я только поняла, что ты тесто на пару "будьонном" держишь? или не прально поняла?

ну надо признать, я вчера не совсем вменяем был - после удара по голове - на вопросы не отвечу связанных с этим.
 и так 1 рецепт  - в мультиварка я только рис варил, потом после промывке его я добавил всё это, вкуснее будет, если заправку позже добавить, а рис погреть с рыбой и луком
2 рецепт, ну на работе я в основном из мясо выбираю курятину, потому и бульон куриный со специями и овощами (всё как обычно - картошка, лук, морковка и капуста)

я не делаю на работе сложных блюд, причина проста, это всё таки работа, да и раковина находиться ближайшая на расстоянии нескольких метров от каптёрки.