Быстро и вкусно.Или рецепты для ленивой хозяйки.

Сегодня я все таки сделала эти растрепки. Танюша, рецептик прям для меня- быстро, просто и очень вкусно. И получаются они и впрямь сочные. Мне показалось, что чуть густо  получилось, я совсем немного, капелюшку, разбавила молоком. Думаю и водой можно было. Теперь буду частенько делать. Очень понравилось.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Даже маме понравилось, хотя она грудку не любит. (раньше, до растрепок!!!)

Бесподобный торт на скорую руку!

Этот тортик весьма удобен тем, что готовится он легко, просто и на удивление быстро, ведь, в отличие от более традиционных вариантов таких сладостей, для его приготовления никаких коржей выпекать не нужно - такой торт готовится из пряников, которые уже готовыми можно купить в любом магазине, а промазываются пряничные слои кремом из сметаны.

Для того, чтобы приготовить вкусненький торт по предлагаемому рецепту, вам будут нужны такие продукты: половина килограмма пряников (самых обыкновенных и недорогих), 500 граммов сметаны (достаточно жирной и густой), 100 граммов сахарной пудры, два спелых банана, а также один стакан очищенных от скорлупы грецких орехов.

Грецкие орехи необходимо слегка обжарить на раскаленной сухой сковородке, а после этого мелко нарубить их. Пряники следует нарезать на пластинки толщиной примерно три-четыре миллиметра, бананы очистить от кожуры и порезать еще более тонкими, по сравнению с пряниками, кружочками. Сметану смешать с сахарной пудрой и слегка взбить до образования густого однородного крема.
Подходящую посудину (глубокую миску или кастрюльку) нужно застелить пищевой пленкой и затем выкладывать в нее слоями щедро смоченные в сметанном креме пряники и кружочки бананов, при этом каждый слой посыпается измельченными орехами. Сверху тортик надо также прикрыть пленкой, аккуратно утрамбовать руками и убрать в холодильник на 10-12 часов.

Готовый охлажденный торт нужно выложить на плоское блюдо, убрать пленку и подавать к столу.

По желанию можно уже готовый торт полить шоколадной глазурью. А можно просто сверху посыпать ореховой крошкой или тертым шоколадом!

Приятного аппетита!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Люблю, когда быстро. И на вид очень симпатично.
Олюшка "-А графские развалины, это тоже я?
-Нет, это до вас, в 14 веке ещё"

:D :)

Девочки, самое быстрое блюдо и самое сытное, это салат из сыра, яиц сваренных в крутую и всё это заправить чесночком и майонезом. Пока муж трёт сыр, я режу яйца. Сварить их не долго и не сложно. Зубчик чеснока через чеснокодавилку, заправляем майонезом и готово! Солю уже после - и перемешивать проще и майонез бывает солоноватый. Постоит в холодильнике, так ещё вкусней. И можно его и на бутики и так, с хлебушком, или с макаронами. Очень вкусно!)))

Я конечно могу порезать яйца, а кто мне сыр натрет? Поэтому тру сыр сама, и... уж без яиц. Тоже вкусно. И быстрее и дешевле. ))) А вообще майонез и чеснок, это такая шикарная заправка, что только при упоминании уже скулы сводит, слюна отходит.

Значит, Олюшка, в твоем рецепте вместо сыра будет мясо. Уверена на все 100, что тоже получится вкуснятинка.
А вообще очень вкусна рыбка горячего копчения поломанная на кусочки и заправленная майонезом.
Интересно, когда майонеза не было, как человечество обходилось? Что ни рецепт, все майонез в нем.

Ну... у нас пока сыр не так дорог, но енто блюдо долго в холодильнике храниться может, его много и не съешь, сытно больно. Мужчинкам на бутерброды утром, самое оно!)))
А ещё очень люблю капусту шинкованную, посолить, помять, чесночку добавить, и можно с маслом растительным, а можно с майонезом. Так же свёклу тёртую на крупной тёрке...

Да, люблю я чесночок!))) А ещё я его кладу в любые супы и все горячие блюда, которые готовлю!))) Ну... за исключением молочных каш!)))

Галина Высоцкая пишет:

Да, люблю я чесночок!))) А ещё я его кладу в любые супы и все горячие блюда, которые готовлю!))) Ну... за исключением молочных каш!)))

Чеснок нельзя варить вообще термическая обработка не рекомендуется,парить жарить, а лук варёный совсем бррр... ЛУК ЧЕСНОК ТОЛЬКО В САЛАТАХ В ХОЛОДНЫХ ЗАКУСКАХ ХОРОШИ,

Серёжа, это кто ж тебе такое сказал???

Серёж, это твоё личное отношение... Я ненавижу варёный лук, но добавляю в супы мелко нарезанный и хорошо обжаренный. Его там и не видно, а аромат и вкус замечательный и у супов и у других блюд. Чеснок добавляю, в уже готовые супы, даю закипеть и снимаю. А в жареную картошку, грибы, мясо, рыбу, так и в начале готовки. Так готовила моя мама и я так всегда готовила, и никто, никогда не жаловался!))))))))

Немного теряет, зато им пропитывается всё! А в конце, я добавляю чуть-чуть, именно для аромата)))

Хочу предложить один рецепт для ленивых - меня, например.

Любимая каша Петра I
Общее время приготовления - часов 18.
Общее время работы - минут 10.
Замачивать надо не на глазок, а полстакана (100 мл) перловой крупы залить ровно 0,5 литра воды и оставить не менее чем на 10—12 часов. Пусть стоит в кухне с вечера всю ночь!
Утром воду надо будет слить, а вымоченную крупу засыпать в подогретое до 40 градусов молоко (700 грамм).
Пока молоко не закипит и не прокипит минутку, варят непосредственно на наплитном огне, в кастрюле без крышки. А затем закрывают кастрюлю крышкой, снимают с огня и переставляют в большую кастрюлю с кипящей водой, то есть в водяную баню. Это делается для того, чтобы каша, варящаяся в молоке, не подгорала, не садилась бы на дно, а молоко бы не убегало и чтобы за такой кашей не надо было непрестанно следить, не считая того, что время от времени подливать выкипающий кипяток в большую кастрюлю с водой.
Варка перловой каши в водяной бане должна продолжаться 6 часов. Предвижу крики: «Невероятно!», «Ужасно долго!», «Кто же это будет делать?» — и тому подобные. Не надо паниковать: весь реальный расход времени на варку перловой каши практически сводится к какому-нибудь десятку минут: залить водой (2 секунды), слить воду (1 секунда), всыпать в молоко и вскипятить (6—7 минут), переставить в водяную баню (5 секунд), ну и, конечно, перед едой размешать придется (две минуты хватит?).
Все остальное время перловая каша «делается сама»: вымачивается и варится без присмотра. Конечно, дома должен все время кто-то быть: все-таки огонь горит.
А теперь несколько слов о заправке. В принципе, она не обязательна. Но! Для перловки, как для всякой уважающей себя каши, заправка, разумеется, своя, индивидуальная. Когда каша готова (а готовность устанавливается как по времени, так и по появлению у каши красивого, благородного бежевого цвета с палевым оттенком), ее снимают с огня, дают постоять под крышкой минут десять, перекладывают из кастрюли в фаянсовую или фарфоровую посуду, по желанию подливают немного сливок, кладут сливочное (и только сливочное) масло и старательно размешивают до равномерной консистенции и цвета. Всякие цукаты и фрукты излишни. А потом — едят!
Пережевывать — нечего, в идеале вся каша должна превратиться в нежную, тончайшую пасту, которая сама собой растворяется во рту.
Делалось и получался описываемый результат.

Боже... перловка... я её с детства не выношу...
Прочитала рецепт и даже не верится, что такое возможно!)))))))))

А я перловку уважаю. Только не готовлю, так как долго. Но в рассольник обязательно. Надо попробовать. Правда Васенька нам лапшу на уши вешает, считая секундами, но так и быть прощаю. В принципе не напряжно.

Иришка, а я в рассольник рис кидаю. Но у меня его не очень любят, поэтому и готовлю редко.

А перловка в духовке в горшочках тоже ничего себе получается. )))

Девочки... ну не выношу я перловку. Ну, что угодно, только не её!!!
У каждого есть, что-то, что он не любит, у меня это варёный лук и перловка!)))))